¿Quién se puede resistir las avellanas? La visión de las avellanas cubiertas de chocolate hechiza a cualquier amante del chocolate al delirio. Esta nuez dulce y de color crema no solo puede hacer cosquillas a tu paladar sino también puede ofrecerte una gran cantidad de beneficios para tu salud.
Las avellanas son nueces ligeramente dulces y sabrosas que pertenecen a la familia Betulácea. El avellano es un árbol caducifolio originario de Europa y Turquía. Se cultiva en todo el mundo, pero extensamente en Turquía, Italia y los EE. UU.
Los frutos de avellana nacen en racimos y se sostienen en una cápsula corta y frondosa. La nuez es de color amarillento a marrón y tiene forma esférica a ovalada. Está repleta de una amplia gama de beneficios. Además de ser un fruto delicioso, las avellanas pueden ayudarte a reducir el peso y mantener la salud del corazón.
Beneficios del aceite avellana para la salud y la piel.
La avellana es tan beneficiosa por su capacidad para proteger al cuerpo de varias enfermedades. Algunos de los beneficios de avellanas incluyen:
Ácido fólico:
A diferencia de la mayoría de los otros frutos secos, las avellanas son una excelente fuente de ácido fólico. Una porción de 100 gramos proporciona 113 ug de ácido fólico, que asciende al 30% del valor diario recomendado. El ácido fólico es muy beneficioso para las mujeres embarazadas. Ayuda a prevenir la anemia megaloblástica y los defectos neuronales en los bebés.
Vitamina E:
100 gramos de porción de avellanas proporcionan el 15% del valor diario recomendado de vitamina E. El aceite de avellana es una fuente conocida de vitamina E. La vitamina E previene la desintegración de los glóbulos rojos, reduciendo el riesgo de anemia. Una circulación adecuada de la sangre también fortalece el sistema inmunológico, manteniendo a raya la fiebre, el frío y otras enfermedades.
Cáncer:
Se cree que la avellana elimina los factores que conducen al desarrollo de células cancerosas. Desactiva las células maliciosas presentes en el cuerpo, previniendo la posibilidad de cáncer. Beta-sitosterol, un compuesto que se encuentra en las avellanas, reduce el riesgo de cáncer de mama y próstata. Varios estudios han concluido que las avellanas contienen alfa-tocoferol, un tipo de vitamina E que reduce a la mitad el riesgo de cáncer de vejiga.
Salud cardiovascular:
Las avellanas son ricas en grasas insaturadas que son extremadamente beneficiosas para el corazón. El ácido oleico en la avellana reduce el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno en la sangre. El consumo regular de avellana reduce el colesterol en un 27%. Los estudios también han revelado que comer avellanas reduce la oxidación del colesterol malo que se adhiere a las paredes arteriales y obstruye los vasos sanguíneos. Según una investigación, las personas que consumen avellanas regularmente tienen un 50% menos de riesgo de morir debido a un ataque al corazón. También contiene magnesio que promueve los restos saludables entre las contracciones, evitando el sobreesfuerzo del corazón.
Músculos:
El magnesio juega un papel muy importante en la regulación de la cantidad de calcio que entra y sale del cuerpo. La cantidad adecuada de calcio promueve la contracción muscular y permite que los músculos se relajen cuando no son necesarios. Esto previene la tensión muscular, el dolor, el espasmo, la fatiga y los calambres. Los altos niveles de magnesio también ayudan a aumentar la fuerza muscular.
Salud de huesos y articulaciones:
Las avellanas también son ricas en manganeso, un mineral requerido para el crecimiento y la fortaleza de los huesos. El magnesio en avellanas puede ser muy útil para construir la estructura y la fuerza del sistema esquelético. Aumenta la densidad mineral ósea y combate la osteoporosis.
Sistema nervioso:
Las avellanas son ricas en vitamina B6, que es necesaria para la creación de mielina, la vaina del nervio que aumenta la velocidad y la eficiencia de los impulsos eléctricos, lo que permite que el sistema nervioso funcione correctamente. Las avellanas también son fundamentales en la síntesis de neurotransmisores como la melatonina, la serotonina y la epinefrina.
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El manganeso en la avellana actúa como un catalizador en la síntesis de ácidos grasos y colesterol. También facilita el metabolismo de proteínas y carbohidratos. El alto contenido de fibra en avellanas promueve el movimiento regular de alimentos y desechos en el tracto digestivo. Equilibra los químicos y microorganismos necesarios para un sistema digestivo saludable. Comer grandes cantidades de fibra ayuda a controlar el peso manteniéndolo saciado por más tiempo.
Salud de la piel:
La vitamina E protege la piel de los efectos nocivos de los rayos ultravioleta, lo que reduce el riesgo de cáncer de piel y manchas oscuras. La vitamina E también es necesaria para mantener la integridad de las membranas celulares, previniendo el envejecimiento prematuro. También protege la piel del ataque dañino de radicales libres. Un masaje facial regular con aceite de avellana protege la piel de la sequedad.
Virtudes astringentes y antibacterianas:
El aceite de avellana es realmente un astringente de la piel, es decir, reafirma el tejido vivo. Por lo tanto, el aceite ayuda a cerrar los poros y no es tan comedogénico. Más bien, el aceite de avellana ayuda a controlar la secreción sebácea, y es por eso que muchas personas lo sugieren para tratar la piel grasa, la dermatitis seborreica y/o el acné. Gracias a su acción antibacteriana, es realmente un eficaz remedio totalmente natural contra los labios agrietados: estrías, algunas cicatrices, etc.
Cabello Dócil, Enredado y Dañado
El aceite de avellana también ofrece ventajas para el cabello. Peine un poco de aceite de avellana en el cabello seco o incluso encrespado para ayudar a domar e hidratar sus mechones, particularmente en invierno o incluso en días húmedos. El aceite de avellana puede proporcionar algún alivio para el cabello dañado.
Los aldeanos del Mar Negro recomiendan cuidar sus cabellos amasando unas cuantas cucharadas de aceite de avellana en el cabello y el cuero cabelludo.
Nutre Cejas / Pestañas
Como ya se ha reconocido anteriormente, el aceite de calidad de avellana nutre y hace crecer el cabello que va para todo tipo de cabello, que incluye cejas / pestañas / barba / y bigote. Toma aceite de avellana y mézclalo con un poco de savia de aloe vera (en forma de moco a través de la carne sale de la penca) y después aplica en el cuerpo, las pestañas la barba y las patillas se verán deslumbrantes.
Beneficios para la piel
La avellana ha sido conocida como el aceite «reductor de poros», así como el aceite «antiacné» por sus cualidades distintivas. Un mayor contenido de catequinas y de taninos (flavonoides sanos) hacen de este aceite un aceite «seco» o «astringente» que se siente suave y tonificante para la piel. Las cualidades astringentes ayudan a absorber los aceites y a reducir los poros, mientras que los elementos antibacterianos actúan contra las bacterias de la piel para reducir los puntos negros y las espinillas.
Virtudes suavizantes
El aceite obtenido de la nuez es perfecto para suavizar y calmar la piel. Se sugiere tratar la irritación de la piel seca, sensible o dañada. Este tipo de cualidades se deben principalmente a la existencia de vitamina E, fitosteroles y ácidos esteáricos de acción. Su contenido de calcio, potasio y magnesio también describe el efecto suavizante del aceite cuando se aplica con frecuencia en la piel. Esto puede ayudar a que el aceite engrase la piel.
Cuida de tu gato
Añade una cucharadita de aceite de avellana en la comida de tu gato para ayudar a evitar las bolas de pelo, además de fomentar un pelo brillante y sano. El aceite de avellana probablemente será más suave para el sistema del gato en comparación con los lubricantes anti-hairball a base de petróleo. Además, tiene la ventaja de provenir de un recurso renovable, en lugar de petróleo a través del suelo.
Alivia los ronquidos
El aceite de avellana puede ser utilizado como «lubricante personal», para aquellos que se lo preguntan. Tomando un sorbo de aceite de avellana justo antes de acostarte, te puede ayudar a engrasar los músculos de la garganta, reduciendo los ronquidos.
Otros han observado que beber una cucharadita de aceite de avellana podría ayudar a calmar una garganta áspera.
Pulido de Muebles y Metales (y Condición de Cuero)
La vajilla de plata, el cobre y otros artículos metálicos se pueden pulir junto con ketchup o incluso pasta de dientes. Después de terminar, frota un poco de aceite de avellana para prevenir las rayas, la corrosión y el deslustre. Utiliza dos partes de aceite de avellana combinado con una parte de jugo de limón.
Vierte sólo unas gotas en el paño suave, elimina el polvo, los arañazos y las huellas dactilares y haz que tu escritorio brille. En realidad, esta técnica es útil para una gran variedad de muebles y objetos de madera. Deja reposar media hora, luego elimina cualquier tipo de exceso.
