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Los beneficios para la salud del aceite vegetal de nuez de nogal incluyen la reducción del colesterol LDL (malo) en el cuerpo, la mejora del metabolismo, el control del peso y el control de la diabetes. Otros beneficios importantes para la salud provienen del hecho de que este aceite contiene propiedades antiinflamatorias, mejora la salud cerebral y ayuda a mejorar el estado de ánimo. También se cree que disminuyen la propagación del cáncer.
Las nueces siempre han sido consideradas como "alimento para el cerebro", tal vez porque la estructura superficial de la nuez tiene una apariencia arrugada como la del cerebro. Por esta razón, han sido considerados como un símbolo de la inteligencia, llevando a la creencia de que en realidad aumentan el intelecto. Aunque esto no es exactamente cierto, estudios recientes han demostrado que el consumo de estas semillas ayuda a promover la función cerebral. Existen dos tipos de nueces: negras y marrones. Hablaremos en detalle sobre el nogal marrón.
Las nueces tienen la capacidad de controlar el crecimiento de las células cancerosas en el cuerpo. Los compuestos fenólicos, los ácidos grasos omega-3, el gama-tocoferol y otros antioxidantes encontrados en ellos registraron un control sobre las células cancerosas humanas, incluyendo el cáncer de mama, próstata y páncreas.
Las nueces son ricas en aminoácidos L-arginina, omega-3 y ácidos grasos monoinsaturados (72%) como el ácido oleico. También contiene ácidos grasos esenciales como el ácido linoleico, el ácido alfa-linolénico (ALA) y los ácidos araquidónicos. La inclusión de nueces de nogal en cualquier dieta ayuda a prevenir enfermedades coronarias al favorecer un suministro saludable de lípidos. Su consumo reduce el colesterol LDL (malo) y aumenta el nivel de colesterol HDL (bueno). El consumo diario de nueces también ayuda a reducir el riesgo de hipertensión.
Las nueces ocupan el segundo lugar en la lista de alimentos ricos en antioxidantes, después de las moras. Los antioxidantes poderosos raros como la quinona juglone, el tanino tellimagrandin, y el flavonol morin presentes en las nueces tienen un notable poder de barrido de los radicales libres. Estos antioxidantes también ayudan a prevenir el daño hepático debido a los químicos.
La nuez tiene un impacto positivo en la fertilidad masculina al mejorar la calidad, cantidad, vitalidad y motilidad de los espermatozoides.
Las nueces contienen ácidos grasos omega-3, que aumentan la actividad del cerebro. Los ácidos grasos omega-3, junto con el yodo y el selenio, contribuyen a asegurar el funcionamiento óptimo del cerebro. También trata trastornos cognitivos como la demencia y la epilepsia.
Las personas que padecen diabetes pueden tomar nueces de nogal de forma regular sin ningún aumento de peso significativo, ya que contienen una gran cantidad de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas. Los investigadores dicen que la ingesta de frutos secos es inversamente proporcional
Los ácidos grasos esenciales aseguran la salud ósea del cuerpo. Aumentan la absorción y deposición de calcio mientras reducen la excreción de calcio en la orina.
La nuez y el aceite vegetal proporciona al cuerpo minerales como manganeso, cobre, potasio, calcio, hierro, magnesio, zinc y selenio. Estos minerales ayudan a contribuir a las actividades metabólicas como el crecimiento y el desarrollo, la generación de esperma, la digestión y la síntesis de ácido nucleico.
Los compuestos polifenólicos y sustancias fitoquímicas reducen los efectos de la inflamación en el cuerpo.
Este superaceite contribuye a limpiar el tracto digestivo, ayudando en la desintoxicación mediante la eliminación de toxinas y residuos. También cura el estreñimiento.
Esta nuez produce melatonina, una hormona que ayuda a inducir y regular el sueño, y está presente en su forma biodisponible. Así, ayudan a hacer una adición perfecta a tus platos de la cena que te lleve a un sueño grande, reparador.
La vitamina E presente en la nuez ayuda a mantener y proteger la piel de los radicales libres que son dañinos en la naturaleza. También ayuda a prevenir las arrugas y la piel seca. El uso regular del aceite de nuez también aclara las ojeras.
El aceite de nuez tiene propiedades astringentes significativas. El aceite de nuez tiene un rico sabor a nuez que ayuda a traer aroma y sabor a la comida. Este sabor es agradable, pero sólo cuando se utiliza con moderación. Se utiliza como aceite portador/base en diversas terapias como la aromaterapia y la terapia de masaje, así como en la industria cosmética y farmacéutica.
El aceite de nuez puede prevenir la aparición de varias enfermedades. La rica fuente de antioxidantes es responsable de este beneficio.
Las nueces también son responsables de la salud del cabello, ya que fortalecen los folículos pilosos y hacen que el cuero cabelludo esté libre de caspa. También proporciona un cabello más grueso, largo y fuerte. También se puede utilizar su cascarilla como resaltador natural.
Las infecciones fúngicas en la piel o dentro del cuerpo, el aceite de nuez te ayuda a deshacerte de todo
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